保養所のＴＪＫリゾート金谷城へ行ってきました。
コロナの影響で、しばらくの間、朝食のバイキングが休止されていました。
でも、今年（2022年）夏からバイキングが再開されたので、何度か利用してきました。
バイキング会場の写真を撮る勇気がない小心者の私…。私や家族が取り分けたお皿を、撮影してみました。
実際には写真に写っていないバイキングメニューも色々あります。バイキングの一部だけになりますが、参考になったら嬉しいです。
ＴＪＫリゾート金谷城の朝食バイキング
手袋とマスク着用必須
バイキングの際は、マスクと手袋が着用必須です。
金谷城はキレイだし、感染対策もしっかりしているので、安心して利用できるなーと感じています。
和食・洋食、両方あります
バイキングメニューは和食・洋食の両方があります。
サラダバイキング、卵焼き、煮物、しらす（大根おろし添え）、焼き魚、ウィンナー、パスタ、うどん、蕎麦、パン、ごはん、お味噌汁など。
上の画像の左下は温泉卵。ピンクの器は、わさび和えだったかな。
お味噌汁は、ワカメとネギでした。
手前のお椀は、お蕎麦。大体、うどんか、お蕎麦のどちらかがあります。手前の透明の器に入っているのは、明太子です。
サラダのドレッシングは３種類ありました。
左奥は蒲鉾です。温泉卵が好きなので、２つ。バイキングは好きなものを好きなだけ食べられるので、いいですよね。
右奥のペンネが、すっごく美味しかったー！
長男の選んだ朝食。グリーンサラダが好きらしい。この後、うどんを何回もお代わりして、お椀を積み重ねていました。
左奥は、こんにゃくのピリ辛和え。これ、すごく美味しかったです。また食べたい！
夫の朝食。真ん中が空っぽですが、うどんのお椀を置いていたそうです。筍の煮物に喜んでいました。
コロッケや、チキン、ベーコン、ウィンナーなど洋食メニューもあります。
そうそう、お味噌汁は日によって異なります。ワカメだったり、根菜類だったり。また、スープは日替わりで１種類。
あと、梅干しや、海苔、納豆など「ごはんのお供」もありますよ♪
パンは２種類だったかな！？
デザート・お茶など
デザート類もあります。ヨーグルト、ロールケーキ、ミニシュークリーム、フルーツなど。
子供が好きな、フルーツポンチもありました。
ヨーグルトは水切りヨーグルト風。ソースは２種類ありました。上の写真は、ストロベリーソース。
ドリンクは、オレンジジュース、アップルジュース、トマトジュース、牛乳がありました。
お茶系は、ほうじ茶、コーヒー、紅茶だったと思います。
上の写真は、ほうじ茶。金谷城のほうじ茶、美味しくてお気に入り。同じものが欲しいので、なんていう銘柄なのか知りたいな…。
別日に利用したら、富士山デザインのケーキがありました。抹茶味なので大人向けですが、かわいい見た目に子供も喜んでました。
さいごに
個食の朝食も良かったですが、バイキングはやっぱり楽しいですね。
子供たちも、好きなものをたくさん食べられるので、モリモリ食べています。
どれも美味しいけど、先日食べたペンネがおいしくて、家族みんなで「ペンネ、すごく美味しい！！」という話になりました。
今回は朝食のバイキングについてまとめましたが、夕食も一部バイキングが再開されています。ごはん（２種類）、お味噌汁、デザート、お茶がバイキングになっていました。
以上、金谷城の朝食バイキングについてでした。
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